サバ缶ダイエット、ブームをつかんだのは誰？

　サバ缶の勢いが止まらない。10月の全国の日経収集店舗の「サバ缶詰」カテゴリー売り上げを見ると、千人当り金額は前年比84.2%増の1525.8円。11月の推計をするために直近4週間（10月23日～11月19日）を見ると1591.4円とさらに伸びていることがわかる。
　サバ缶人気は、各種テレビ番組で「サバ缶ダイエット」が話題になったのがきっかけだ。手軽にどこでも購入でき日持がするので買いだめできるなど、いつでも食卓に取り入れやすい便利さに加え、平均価格120円程度と安価であることがブームに拍車をかけた。
　最近も8月28日「主治医が見つかる診療所」でサバ缶の中性脂肪改善効果が放送されたほか、10月24日には「たけしの家庭の医学」で血管の老化予防としてサバ缶を使ったレシピが取り上げられた。週次ベースで「サバ缶詰」の売り上げを追うと、テレビの影響がてきめんに現れており、8月28日週には千人当り金額1779.3円、10月23日週は同2005.1円まで伸びて瞬間風速で水産缶詰の不動の王者、いわゆるツナ缶「マグロ油漬缶詰」の売り上げを超えた。
　各メーカーはこのブームをどう捕らえているのか。メーカー別売り上げをみると、2016年後半から首位だったマルハニチロを極洋が追い上げ、熱いトップ争いを繰り広げている。10月は8ヶ月ぶりに極洋がトップに返り咲いた。